Cuvée Maxence

56.00 lei

SKU#: Cuvée-Maxence-2022

ÎN STOC

cantitate

Compară
Transport ZERO oriunde în România
pentru membrii Clubului SERVE.

Cuvée Maxence este primul vin demidulce din portofoliul Cramei SERVE, obținut din struguri de Riesling de Rin, celebrul soi de struguri care stă la originea celor mai renumite vinuri albe germane și alsaciene, ce oferă prospețimea unor arome echilibrate și o aciditate plăcută. Are un miros fructat de pere de vară, piersici albe, dar se întrevăd și flori de salcâm, miere și un gust echilibrat, cu note de pere de vară și miere și poate însoți orice tip de desert, dar și tradiționalul „Foie gras frais” cu mere caramelizate.

 

Capacitate sticlă: 500 ml

*La prețul final se va adăuga garanția (SGR) de 0.50 lei/sticlă.

Un simbol al noilor începuturi

Cuvée Maxence 2022 este un simbol al noilor începuturi. De câte ori îl bei, el îți amintește că nici o situație nu este de netrecut și că, în unele cazuri, te poți surprinde chiar și după 29 de ani. Răbdarea și pasiunea care ne-au însoțit în crearea sa este mai mult decât procesul de realizare a  unui vin, este o sărbătoare.

Pornind de la strugurii supra-copți recoltați manual din viile noastre din zona Cherba, Cuvée Maxence 2022 a fost fermentat timp de 3 săptămâni în condiții de temperatură controlată la 16 – 17°C și sub supravegherea permanentă a enologului nostru, Aurel Rotărescu.

Mirosul său fructat, de pere de vară, piersici albe cu note de flori de salcâm, miere și cremene ne duce cu simțurile în lunile de vară când visezi la o ploaie răcoroasă care îți mobilizează toate simțurile. Obținut din Riesling de Rin, celebrul soi de struguri care stă la originea celor mai renumite vinuri albe germane și alsaciene, ne surprinde cu prospețimea unor arome echilibrate, cu o aciditate plăcută.  Dă-i timp pentru a deveni cea mai bună variantă a sa. Pentru noi, potențialul de învechire de minim 15 ani se numără diferit. Fiecare an al maturității sale va avea echivalentul unei ființe dragi nouă, care va crește sub ochii noștri și ne va aminti de începuturile lui Cuvée Maxence.

Servit la 12-13°C, este un însoțitor ideal pentru o paletă largă de deserturi, dar și pentru faimosul “foie gras” franțuzesc. Servește-l la o masă cu o friptură din carne albă cu sosuri dulci apoi savurează-l alături de un desert cu mere caramelizate.

Când te gândești la un nou început, celebrează în avans bucuria oportunităților alături de un vin care își extrage puterea din provocări și își definește personalitatea prin echilibru și arome fructate.

 

culoare

Alb

SOIUL DE STRUGURI

Riesling de Rin 100%

DATA RECOLTARE

5 – 6 octombrie

TERROIR

Dealu Mare, DOC CT

ASPECT

Galben auriu

MIROS

Fructat, pere de vară, piersici albe dar se întrevăd și flori de salcâm, miere și note de mineralitate gen cremene

GUST

Echilibrat, pere de vară, miere, mineral; deși este un vin demidulce, aciditatea bine prezentă acompaniază bine cele 32 g de zahăr; final lung persistent

MATURARE

timp de 5 luni în baricuri franțuzești

TEMPERATURA DE SERVIRE

12-13°C

GRADUL ALCOOLIC

12,5% vol.

POTENTIALUL DE INVECHIRE

15-16 ani

CU CE MENIU SE SERVESTE

Vin demidulce potrivit mai ales la desert dar poate acompania foarte bine tradiționalul ”Foie gras frais” cu mere caramelizate

Ediție limitată

6635 sticle numerotate individual din recolta 2019

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

ADAUGA RECENZIE

Un simbol al noilor începuturi

Cuvée Maxence 2022 este un simbol al noilor începuturi. De câte ori îl bei, el îți amintește că nici o situație nu este de netrecut și că, în unele cazuri, te poți surprinde chiar și după 29 de ani. Răbdarea și pasiunea care ne-au însoțit în crearea sa este mai mult decât procesul de realizare a  unui vin, este o sărbătoare.

Pornind de la strugurii supra-copți recoltați manual din viile noastre din zona Cherba, Cuvée Maxence 2022 a fost fermentat timp de 3 săptămâni în condiții de temperatură controlată la 16 – 17°C și sub supravegherea permanentă a enologului nostru, Aurel Rotărescu.

Mirosul său fructat, de pere de vară, piersici albe cu note de flori de salcâm, miere și cremene ne duce cu simțurile în lunile de vară când visezi la o ploaie răcoroasă care îți mobilizează toate simțurile. Obținut din Riesling de Rin, celebrul soi de struguri care stă la originea celor mai renumite vinuri albe germane și alsaciene, ne surprinde cu prospețimea unor arome echilibrate, cu o aciditate plăcută.  Dă-i timp pentru a deveni cea mai bună variantă a sa. Pentru noi, potențialul de învechire de minim 15 ani se numără diferit. Fiecare an al maturității sale va avea echivalentul unei ființe dragi nouă, care va crește sub ochii noștri și ne va aminti de începuturile lui Cuvée Maxence.

Servit la 12-13°C, este un însoțitor ideal pentru o paletă largă de deserturi, dar și pentru faimosul “foie gras” franțuzesc. Servește-l la o masă cu o friptură din carne albă cu sosuri dulci apoi savurează-l alături de un desert cu mere caramelizate.

Când te gândești la un nou început, celebrează în avans bucuria oportunităților alături de un vin care își extrage puterea din provocări și își definește personalitatea prin echilibru și arome fructate.

 

culoare

Alb

SOIUL DE STRUGURI

Riesling de Rin 100%

DATA RECOLTARE

5 – 6 octombrie

TERROIR

Dealu Mare, DOC CT

ASPECT

Galben auriu

MIROS

Fructat, pere de vară, piersici albe dar se întrevăd și flori de salcâm, miere și note de mineralitate gen cremene

GUST

Echilibrat, pere de vară, miere, mineral; deși este un vin demidulce, aciditatea bine prezentă acompaniază bine cele 32 g de zahăr; final lung persistent

MATURARE

timp de 5 luni în baricuri franțuzești

TEMPERATURA DE SERVIRE

12-13°C

GRADUL ALCOOLIC

12,5% vol.

POTENTIALUL DE INVECHIRE

15-16 ani

CU CE MENIU SE SERVESTE

Vin demidulce potrivit mai ales la desert dar poate acompania foarte bine tradiționalul ”Foie gras frais” cu mere caramelizate

Ediție limitată

6635 sticle numerotate individual din recolta 2019

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

ADAUGA RECENZIE