Culoare
Roșu
SOIUL DE STRUGURI
Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră
TERROIR
DOC CMD, Dealu Mare
ASPECT
Culoare roșu-rubiniu intens
MIROS
Fructe negre bine coapte, stafide, cafea, prune, condimente
GUST
Fructe negre bine coapte, vișine, mure, ciocolată neagră, piper, scorțișoară, vanilie, aciditate bună, tanini puternici, dar moi și fini, alcool bine integrat, final persistent
MATURARE
timp de 12 luni în baricuri franțuzești și românești
TEMPERATURA DE SERVIRE
16-18°C, cu o aerare anterioară de 3 ore
GRADUL ALCOOLIC
14.5 % vol
POTENTIALUL DE INVECHIRE
Minim 10 ani
CU CE MENIU SE SERVESTE
Steak de vită cu sos de brânză cu mucegai, carne de vită la cuptor cu ciuperci portobello, tort de ciocolată neagră cu vișine
There are no reviews yet.