de la Crama SERVE
Iarbă verde, lumină caldă de după-amiază și un vin roșu deschis cu arome florale și fructe proaspete. Nu e genul de moment care cere mese formale sau preparate elaborate. Din contră. Un Cabernet Sauvignon & Merlot cu note de caprif
Iarbă verde, lumină caldă de după-amiază și un vin roșu deschis cu arome florale și fructe proaspete. Nu e genul de moment care cere mese formale sau preparate elaborate. Din contră. Un Cabernet Sauvignon & Merlot cu note de caprif
Salată de rucola cu piersici la grătar, burrata, caju & sos de miere martie 7, 2026 Rețete Cine a spus că salata merge doar cu vin alb? Uneori, tot ce trebuie este puțină caramelizare, o textură cremoasă și un strop de miere ca să
Taco-urile cu vită și ciuperci sunt exact acel tip de combinație care schimbă perspectiva. Au suculență, au condiment, au textură, fără să fie complicate. Iar alături de un pahar de Cabernet, fructul negru se adâncește, condime
Paste din sepie cu creveți în unt, roșii și busuioc & un vin alb floral, cu note de brioșă și vanilie. Sunt farfurii care arată spectaculos fără să fie complicate. Pastele din sepie au acel negru intens, dramatic. Creveții găti
Există preparate care nu doar însoțesc un vin, ci îl pun cu adevărat în valoare. Pentru un roșu elegant, cu tanini fini și note de vișină și cireșe coapte, pieptul de rață cu sos de vișine este una dintre cele mai inspirate a
Un rosé proaspăt, citric și crocant, cu un final echilibrat și persistent, cere lângă el un preparat care să îi păstreze aceeași ușurință și eleganță. În astfel de cazuri, cele mai bune pairinguri sunt cele luminoase, cu te
Un desert catifelat pentru un vin cu final memorabil. Există deserturi care alintă. Și există deserturi care știu să asculte vinul. Banoffee-ul face parte din a doua categorie.
Un vin alb proaspăt, crocant și fructat, cu note de pere Williams, măr Golden și accente citrice, cere lângă el un preparat care să păstreze aceeași linie de finețe și prospețime. Textura ușoară a vinului și acel discret CO(2
Când în pahar regăsești fagure de miere, dulceață de trandafir, pară Williams supracoaptă și piersici coapte, știi că nu poți răspunde cu ceva banal. Îți trebuie textură. Contrast. Finețe. Choux au craquelin cu mango devine
Există seri care cer ciocolată. Intensă, profundă, fără compromisuri. O tartă cu ganache fin, dens și lucios, așezată pe o crustă ușor crocantă, este genul de desert care nu încearcă să fie delicat. Este asumat. Alături de
Pentru un vin de top precum Cuvée Guy de Poix, o Fetească Neagră complexă, cu note de piper, vanilie, ciocolată neagră și fructe supracoapte, pairingul ideal trebuie să aibă eleganță, profunzime și textură. Un preparat potrivit
Un pairing care leagă totul. Există rețete care hrănesc. Și există rețete care creează momentul. Pork belly caramelizat, fraged, dulce-sărat, cu sos dens și lucios.
Unele vinuri îți dau libertate. Altele îți cer atenție. Un cupaj de Sauvignon Blanc și Chardonnay, cu note citrice, fructul pasiunii și o tușă fină de vanilie, face puțin din ambele. Are prospețime și energie, dar și rotunjime
Uneori, cele mai frumoase combinații pornesc din lucruri simple. O plăcintă cu mere, coaptă lent, cu miros de scorțișoară și aluat fraged, peste care se strecoară discret un strat de gem de prune. Nimic complicat. Doar echilibru. I
Pentru un vin precum Cuvée Charlotte 2018 – un asamblaj de Merlot, Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon, cu note de mure coapte, trufe negre și scorțișoară, gust bogat de fructe de pădure și prune, tanini eleganți și final lu
Wine & Food Experience este unul dintre restaurantele pe care recenziile online îl descriu ca fiind o experiență culinară urbană modernă, cu atmosferă primitoare, o selecție generoasă de vinuri și mâncăruri creative inspirate de
Ne plac oamenii de la Food52. Au un fel fresh și relaxat de a vorbi despre mâncare, fără complicații si cu mult bun gust – pun intended. Așa că am preluat ghidul lor despre cum să organizezi un brunch de Paște, ii iertam ca au pr
Un picnic inseamna alegeri curate, detalii bine gândite și un ritm lent. O pătură moale, un coș frumos, pahare adevărate și o sticlă deschisă exact când trebuie.
În vederea implementării proiectului cu titlul “Instalații electrice fotovoltaice pentru autoconsum în cadrul S.C. SERVE CEPTURA S.R.L., Județul Prahova””, finanțat prin AFIR din Fondul de Modernizare, în cadrul “Schemei de a
Descoperă sensul termenilor esențiali din lumea vinului cu un ghid util de termeni ideal atât pentru pasionații de vin, cât și pentru cei care își doresc să exploreze universul vinului cu mai multă claritate.
Știm cât de importantă este sustenabilitatea, iar cu fiecare sticlă de vin returnată, facem împreună un pas spre un viitor mai verde! Campania noastră de reciclare a sticlelor de vin este un mod prin care ne arătăm grija pentru pl
Prezentul regulament are scopul de a informa cu privire la desfășurarea concursului inițiat de organizator și se adresează unei anumite categorii de participanți (anume desemnată de organizator), reprezentând o serie de reguli ce tr
SC SERVE CEPTURA SRL anunță publicul interesat asupra depunerii solicitării de emitere a acordului de mediu pentru proiectul INSTALAȚII ELECTRICE FOTOVOLTAICE PENTRU AUTOCONSUM ÎN CADRUL SC SERVE CEPTURA SRL
Asemenea unei opere de artă, vinul este un puzzle complex, unde calitatea și gustul se bazează pe o serie de factori care influențează produsul final. Printre aceștia se numără: solul, aerul, apa, influențele climatice, dar și fac
Ne bucurăm cu adevărat de expresia pură a terroir-ului românesc. Cu o suprafață de 64 ha în podgoria Dealu Mare meșteșugim cu drag pentru ca tu să savurezi din plin fiecare pahar de vin SERVE.
Povestea noastră se scrie pagină cu pagină și se citește la un pahar de vin care te înțelege și care îți oferă o prietenie necondiționată. Asemeni unui vin de calitate, nu are decât ingrediente naturale: un vizionar, un cunosc
Te invităm să fii alături de noi la evenimentul în scop caritabil Meet SERVE «Family». O degustare în premieră, în compania familiei SERVE reunite: Cuvée Guy de Poix, Cuvée Charlotte, Cuvée Amaury, Cuvée Clemence, Cuvée Guilla
« Crama SERVE este partener ROVINHUD Wine Show încă de la prima ediție din 2014, salonul de vinuri din Timișoara având ca scop strângerea de fonduri în beneficiul persoanelor cu dizabilități. Pe lângă această colaborare, în 2
Bucuria sărbătorilor nu este aceeași pentru cei vulnerabili. Din 2019, de Paște și de Crăciun am oferit pachete cu mâncare pentru 12 familii de bătrâni din Ceptura
Vinul Cuvée Guy de Poix 2016 de la Crama SERVE din Ceptura a devenit singura Fetească Neagră din România care a obținut 90 de puncte în evaluarea prestigioasei publicații Wine Advocate, semnată de specialistul Mark Squires pentru Ro
Fiecare gest contribuie la o cauză bună, indiferent cât de mare este implicarea noastră! În luna decembrie 2020, Crama SERVE și Club Wine Factory...
SC SERVE CEPTURA SRL, anunţă publicul interesat asupra depunerii solicitării de emitere a acordului de mediu pentru proiectul EXECUTIE FORAJ ALIMENTARE CU APA SERVE CEPTURA SRL, JUDETUL PRAHOVA, propus a fi amplasat în CEPTURA DE JOS...
